Мезофильная гетероферментативная (ароматообразующая) культура (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris)
| Фасовка (DCU) | Объем (литры) |
|---|---|
| 50 | 500 |
| 250 | 2500 |
| 500 | 5000 |
Заказать образец
Смотрите также
Для производства cметаны, творога, мягких и твердых сыров (с низкой температурой второго нагревания)
Для производства cметаны, творога, мягких и твердых сыров (с низкой температурой второго нагревания)
Для производства cметаны, творога, мягких и твердых сыров (с низкой температурой второго нагревания)
Для производства творога, зерненного творога, мягких сыров